有人年轻的时候脸上总是油光满面，过了25岁却变成干性皮肤。第一个原因是肝火太旺，第二个原因就是阴虚。皱纹也就这么产生了。补阴的食物能够补养人体的阴液和津液，滋养和濡润全身的脏腑器官。中医来讲，阴虚主症为五：心烦热或午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔。对女人来说，阴虚，皮肤就容易产生细纹。

阴虚影响到的脏腑有肺、胃、肝和肾。肺阴虚的主要表现是干咳、少痰、口干咽燥;胃阴虚的主要表现是咽干口渴、大便干燥;肝阴虚的症状包括眩晕、头疼、两眼干涩昏花;肾阴虚的主要表现则是腰膝酸痛、手足心热、心烦失眠、头昏耳鸣以及潮热盗汗。而吃对食物可以进行改善，对于女性来说更是如此， 除皱养颜手到擒来。

补阴的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆浆、银耳、百合之外，中医养生专家特别推荐燕窝，因为它不光有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效，还含有表皮生长因子（EGF）和唾液酸（燕窝酸）。现代医学发现，燕窝能滋阴润肺，补而不燥；养颜美容，使皮肤光滑，富有弹性和光泽。

燕窝蜜枣汤

材料：燕窝5克，蜜枣3克，冰糖水适量。

做法：

1.将燕窝用清水泡开除去杂质。

2.蜜枣去核洗净。

3.燕窝和蜜枣同放入锅内，加水适量，煮至蜜枣烂熟。

4.再加入冰糖水调味，即可食用。

功效：此方有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

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