燕窝一直是人们心中的“稀世养颜健体圣品”，既能美肌养颜又有极高疗养价值，但它也受到无数质疑：别再吹捧燕窝了，我吃了什么好处也没有，根本就是废品。
可是大家有没有想过，如此有价值的补品，岂是随便咬一口这么随意的？在“吃燕窝”这件事情上必定有讲究，如果用错误的吃法食用燕窝，不管是干燕窝还是即食鲜炖燕窝，都是浪费。
服用量不够
可能一些朋友觉得燕窝比较珍贵，食用时比较保守用量，但这样的话，营养是不够的。
正确的方法是少食多餐，保持定期进食！最好是每周至少进食三次，干燕窝每次3~5克，即食燕窝每次20~30克；经济条件允许的话，可以一天一次或一天两次，这样才能充分吸收燕窝的营养精华，达到真正的滋补功效。
食用时间不够
这个问题较为普遍，燕窝虽是食疗佳品，但其作用的发挥是缓慢的，很多朋友都是“三天打鱼两天晒网”，没有养成坚持吃的习惯。那么体内无法积累到一定的营养量，产生不了质的变化。其实，食补这种事不能心急，燕窝坚持吃，大多数人连续食用3个月就会有效果的。
小提示：燕窝最宜起床后、临睡前空腹食用。早晨7点~9点，胃的吸收能力最强，这个时间段吃燕窝有助于营养吸收；晚上11点前吃完燕窝再入睡，能提高代谢，进而更好吸收营养。
燕窝炖煮方式不对
首先在泡发燕窝时，有的朋友就图方便将燕窝一整夜泡在那，影响到燕窝中营养活性成分，也会影响燕窝炖出来之后的口感。
而炖煮燕窝的时间太长，很可能会破坏其蛋白质组织，导致营养下降，所以如果大家选择亲自炖煮干燕窝，这制作中的讲究可是有点麻烦，没那么多耐心的朋友可以尝试一下即食燕窝。
这里要为即食燕窝正名，虽然很多人说即食燕窝造假，不干净。但那不是正规的卖家，真正认真做即食燕窝的品牌，就像中国燕窝网一样，其原材料、制作工艺都是经严格审核可以考究的，只会为大家带来更方便的养生体验。
发霉后仍食用
将燕窝买回家后忘记及时食用，发现发霉后不舍得扔就那么简单处理一下吃了，其营养效果当然受影响，发霉很严重还可能对身体造成伤害。
燕窝发霉如何识别呢？
其分为三种程度：轻微的发霉（少量灰黑/白色斑点）、中轻度发霉（少量灰黑色的霉斑）以及重度发霉（霉斑较多甚至整个发霉变黑）。
中度、重度发霉不建议大家食用，轻度发霉可以用小刷子沾水将发霉处擦掉，或者将发霉处去掉，剩余部分可以食用。
小编提醒大家，买回家的燕窝一定不要随便放置，要注意保存的方法，记得不要放在微波炉顶部，热量很容易导致燕窝变质。
只图便宜和卖相
燕窝的颜色洁白，卖相极佳，价格还非常便宜，注意了千万不要心动。
不少的黑心作坊抓住消费者贪便宜的心理对劣质的燕窝原料进行漂白或刷胶，这不仅破坏了燕窝部分营养成分，还添加了有害物质，对身体有着严重的危害。因此，购买燕窝要挑正规的店铺或者品牌购买，不要贪小便宜。中国燕窝网的燕窝原材料是选自印尼的官燕燕盏。
即便吃着燕窝，也不要作天作地，彻夜狂欢哦。好的生活习惯和饮食方式，才是对身体最好的护理，不然也是徒劳无功。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
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